TÅRTA VS JORGUBBAR

Tårta VS jordgubbar med kesella

Man inser att livet INTE är automatiserat på något sätt när det gäller sunda matvanor. Jag inser hur skör jag är när det finns godsaker hemma. Nu har det kalasats i flera dagar. God mat och fika. Absolut inte överdrivet och jag har rört på mig men till slut så slår sockerdjävulen till igen och vill plötsligt ta över mitt liv. Vetskapen om att det finns en god tårtbit i kylen kan göra en galen. Då är det tur att man någonstans i bakhuvudet inser att NU FÅR DET VARA NOG!

Det går inte att leva på gamla meriter och tro att en sund kropp finns där av sig själv. Det gäller att ha sunda val hemma som är lika goda som dom osunda. Så i dag fick det istället bli färska, goda, söta svenska jordgubbar med kesella och en caffelatte på minmjölk! Ett mycket bättre mellanmål en en tallrik med tårta!

Denna vecka har jag bestämt mig för att leva supersunt (med ett litet undantag för midsommarafton) och röra på mig extra mycket då jag känner att jag behöver ta mig i kragen innan det är försent och mina nya vanor ebbar ut i intet!

Hur tänker NI lägga upp er vecka?

KRAMIS!

APA!

- Är du nöjd med cykeln du fick Leo?
- Ja, jättenöjd!
- Det blir lagom att du önskar dig en ny hjälm i julklapp sen också.
- Men varför då?
- För att din är lite trasig och den matchar ju inte din nya cykel :)
- Vadå matchar? du tycker ju att allt ska matcha!!!!
- En vit vore ju snygg, eller en svart. Eller kanske en ljusblå, en sån som Smilla har.
- Men...den har ju en APA på ju!
- Ja men det är ju en cool apa!
- Vad är det för cooolt med den då?
- Det är ju Paul Frank, han är ju en cool apa.
- Han har ju munnen öppen hela tiden, är det så himla artigt!!!!!??

Ja dessa barn......

TVÅ DAGAR JOBB

LYSEKIL

Foto:strandflickorna.se

Foto:strandflickorna.se

Har haft två fantastiska dagar tillsammans med världens bästa arbetslag. Vi har varit i Lysekil och bott på ett alldeles underbart mysigt och pittoreskt ställe, STRANDFLICKORNA.

Detta lilla hotel kan jag verkligen rekommendera! Det spelar ingen roll vilket syfte man har, det finns ingen som inte kan trivas här. Bra mat och fantastisk personal dessutom!

På kvällen var vi på restaurang Brygghuset i Fiskebäckkil. Där fick jag min livs bästa 3-rätters ever!!! Herregud vilken smakupplevelse!!!!!! Och vilken fantastisk miljö dessutom! Ni som har möjlighet måste verkligen göra ett besök på denna restaurang. Inte gratis, men värd varenda krona för jag har aldrig ätit mat som varit så bra rätt igenom 3 rätter!

Foto: dålig mobilkamera :)

Förrätt: Kalixlöjrom med crème fraiche, gräslök, formbakad västerbottenost, syltad rödlök och smörstekt toast.

Varmrätt: Halstrad Torskrygg från Barents hav med rödbetor, ramslökssås och getostgratinerad potatiskaka.

Dessert: Vit choklad bavaroise med ananassorbet och hallonskum.

MUMS!

FÖR DET ÄR INGEN VANLIG DAG......

GRATTIS
PÅ
9-ÅRSDAGEN
ÄLSKADE

LEO

Min fina fina kille. Fattar inte var tiden tar vägen!

Så mycket kärlek, så mycket närhet, så mycket glädje, så mycket värme. Du ger allt det där jätteofta. Du är helt underbar min älskade son. I dag är det din dag och även om jag tyvärr inte finns hos dig idag mer än på morgonen så kommer jag att tänka på dig hela tiden.

HA VÄRLDENS BÄSTA FÖDELSEDAG

OCH NJUT AV VARJE SEKUND

SKOLAVSLUTNINGSDAGS!

SOMMARLOV!

Sommarlovsfina barn. Smilla i kläder från GAP och Leo i skjorta från GAP, byxor från Zara och converse.

I dag var det äntligen dags. En av dom högtidligaste dagarna på hela året nämligen skolavslutningen. Jag tycker det är så festligt att se så många finklädda barn på en och samma gång och alla med ett och samma mål i sikt, SOMMARLOV!

Efter avslutningen så firade vi sommarlovet tillsammans med familjen Folkesson. Givetvis bjöds det på jordgubbstårta, bullar, kakor och jordgubbssaft och dessutom STRÅLANDE SOL!

Vi lyxade även till det lite extra idag och tog med barnen på thai restaurangen Aroy och åt lunch. Barnens absolut favorit då dom alltid tar emot barn med öppna armar och fixar och fejar lite extra för just dom.

Vi hann också med en snabbrunda på stan.....det är visst en ung herre som fyller år i morgon så det var lite småfix att ordna med och kors i taket. Jag hittade också en bikini som jag tror ska bli bra i sommar. Känns bara så himla ovant att inte ha en bikini som täcker typ halva kroppen.

Fin fin bikini för endast 250 riksdaler på KappAhl!!!!

Nu ska jag hur som helst snöra på mig löparskorna och ta en runda innan det är dags att packa för 2 dagas konferens i Lysekil med goa Växthuset kollegor!

FÖRBEREDELSER....

I dag har det varit en dag i högt tempo. Intensiv jobbdag och sen hem och feja inför morgondagens skolavslutning med tillhörande fika. I morgon ska vi fika tillsammans med goa familjen Folkesson.

JAG har bakat bullar........det händer typ MAX två gånger om året. Tror dom blev riktigt goda faktiskt. Provsmakade inget själv men barnen jublade (dom är ju inte alls partiska).

I dag när jag skulle göra mig till och fråga unge herr Folkesson snart 4 år, vad han gillade för kakor om jag skulle baka något så svarade han: Singoalla kex :)

Klart pojken ska få sina singoalla kex men lite bullar och tårta kanske också slinker ner.

Nu har jag pyntat och gjort fint här hemma med nyintagna pioner och jasminkvistar. Det doftar verkligen ljuvligt. Blandningen av färska trädgårdsblommor och nybakta bullar.

Kläderna är strukna så nu är det dags för mig att knoppa in och ladda för morgondagen då vi är lediga och bara ska NJUTA efter skolavslutningen!

DAGENS FYND!

Dagens fynd! Två underbara betongljuslyktor! Lika fina inne som ute!

Solen lyste verkligen med sin frånvaro i morses. Vaknade till ösregn och gråmulen himmel. Skillnad mot nu. Solen lyser helt underbart och man får lite sommarfeelings igen. Önskar bara att temperaturen kunde stiga lite till. Det önskade jag i alla fall idag när jag blev inknuffad i en 22 gradig pool av mina stora barn som ska sluta hos mig på förskolan snart. Dom skrattade gott när deras fröken var som en katt som blivit inknuffad. Fräsandes och spottandes var jag lika fort ur plurret som jag kom i. Jag fick ju i alla fall byta om till bikini innan, tack för det!

NEDRÄKNING!

Nu är det ÄNTLIGEN snart dags för lite sommarlov. Det är så himla härligt med skolavslutningar. Tyvärr så går Leo på en skola där skolavslutning inte prioriteras utan endast EN förälder får komma. Så himla trist, och detta bara för att han går på en för stor skola med för många elever så det finns ingen lokal som alla ryms i. Men, men....nästa år kan vi gå båda två för då har vi två barn i skolan!

Nu ska jag ta tag i det sista på dagens to do lista. Hann ju i alla fall med att träna idag. DET var ett stor PLUS I KANTEN!

KRAM!